فوائد الشاي الأخضر العديد من الفوائد فى الشاى لم تكن تعرف عنها من قبل
فوائد الشاي الأخضر , يعتبر مشروب الشاي هو الأشهر علي مستوى العالم وخاصة العالم العربي حيث يحتل أوائل القوائم في الكافيهات والفنادق وأيضا داخل كل بيت فأصبح مشروب لا غنى عنه ولا يحتل مكانه أى مشروب آخر ويمكن تناوله بأكثر من طريقة ومذاق وكلها لها فوائد كثيرة سوف نطرحها عليكم في هذا المقال مبينين فوائده الكثيرة للصحة العامة التي لا يعرف عنها الكثير من الناس شيئا.
سوف نتعرف سويا علي فوائد الشاي الأخضر والأحمر والأسود و أنواع الشاي الأخرى عند خلطها بالحليب والليمون والنعناع والنكهات المختلفة للشاي والفوائد الصحية الجمة التي تحصل عند تناول كوب من الشاي بشكل دوري ومستمر.
مكونات الشاي
- يحتوي مشروب الشاي علي مضادات اكسدة والتي بدورها تعمل علي محاربة الشيخوخة ومحاربة التلوث.
- كما يحتوي عشب الشاي علي مادة الكافيين التي توجد بنسبة بسيطة أقل من وجودها من القهوة حيث انك يمكن استبدال كوب قهوة بآخر من الشاي إذا كنت عانيت من اعراض الارق والتوتر بسبب تناول القهوة لكثرة نسبة الكافيين بها فيعتبر الشاي في هذه الحالة من البدائل الصحية.
- يمنع الشاي حدوث جلطات الدم والسكتات القلبية المفاجأة والسكتات الدماغية ويحافظ علي الشرايين حيث أثبتت دراسة قد أجريت علي بعض الاشخاص الذين يتناولون كوبين او ثلاثة من الشاي خلال اليوم فوجد لديهم ان نسبة الاصابة بالامراض القلبية تقل بنسبة 70%
- كما يحافظ الشاي علي صحة العظام وبنائها وتقويتها لما يحتويه من مواد كيميائية مفيدة.
- للشاي علاقة ببياض الأسنان وجمالها ولكن لابد من تخفيف السكر فيه حتى لا تصاب الأسنان بالتسوس والضرر نتيجة وجود السكر.
- مشروب الشاي لا يحتوي علي أي سعرات حرارية لذا يشرب بحرية دون الخوف من زيادة الوزن بل يستخدم لفقدان الوزن ما لم يخلط بالسكر أو اللبن.
- مفيد لجهاز المناعة حيث أجريت دراسة علي بعض الأشخاص يتناولون في اليوم 5 أكواب من الشاي فوجدوا زيادة ملحوظة في نشاط جهاز المناعة عن غيرهم الذين لا يتناولون الشاي.
- يساعد علي الشفاء من مرض السكري لاحتوائه علي الكافيين
- يساعد علي تخفيف أعراض الأنفلونزا وعلاجها حيث تناول كوبين من الشاي يوميا مع الحفاظ علي النظافة العامة و تطعيم الإنفلونزا يحمي من الإصابة بالأنفلونزا.
- يقلل من نسبة التوتر والقلق ويتحكم في إفراز هذه الهرمونات.
- يستخدم مع اتباع اي حمية غذائية وخاصة الشاي الأخضر الذي يعمل علي زيادة نسبة الحرق للسعرات الحرارية وخفض الوزن حيث يمكنه حرق من 70الي80 سعر حراري يوميا.
- ولاحتوائه علي مضادات الاكسدة نجده يحمي الجسم من بعض الأمراض السرطانية.
- يعمل علي ضبط ضغط الدم واعتدال معدلاته وخاصة الشاي الأخضر ولكن يفضل ان يقلل مرضي ضغط الدم المنخفض من تناول أكثر من كوبين حيث يساعد علي انخفاض ضغط الدم.
- أجريت تجارب علي عدة فئات أكدت قدرة الشاى علي محاربة بعض علامات تقدم السن والشيخوخة.
- يعتبر الشاي مضاد حيويا للحساسية وامراض القلب
- علاج التهاب المفاصل والغضروف لما فيه من مضادات اكسدة.
- يتحكم في نسبة الكوليسترول حيث يخفض نسبته في الدم.
- يساعد علي علاج بعض الأمراض مثل الزهايمر والقضاء علي الجذور الحرة وتصلب الشرايين والأمراض السرطانية.
- كما يحتوي علي مادة الصوديوم ويعتبر مشروب صحي يمكن أن يستبدل بدلا من المشروبات الغازية الضارة المشبعة بالسعرات الحرارية العالية حيث أن الشاي لا يحتوي علي اى سعر حراري.
فوائد الشاي للشعر
يعمل علي محاربة تساقط الشعر حيث يقوم الكافيين بتثبيت جذور الشعر في فروة الرأس كما أنه يضفي لمعانا وبريقا للشعر إذا استخدم عند شطف الشعر حيث يضاف الشاي الي الماء الدافئ ويغسل به الشعر مما يعطيه شكلا مميزا.
فوائد الشاي للبشرة
يحتوي الشاي علي عدة فيتامينات وهي فيتامين ب وج وه وبعض المعادن والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والبوليفينول والمغنسيوم وكل هذه المكونات مهمة جدا للبشرة.
كما أنه يمكن عمل كمادات من الشاي لعلاج الالتهابات الجلدية وقتل الفيروسات وعلاج البشرة من العيوب كما ان الشاي يساعد علي علاج الهالات السوداء التي تتكون تحت العين ويقضي علي علامات الارهاق التي تصيب المنطقة والانتفاخات.
كما يستخدم لعلاج البثور السوداء والتجاعيد التي تصيب البشرة حيث تعمل مضادات الاكسدة علي محاربة سرطان البشرة كما ان هناك كريمات مصنوعة من الشاي تعمل علي الحماية من أشعة الشمس وضررها.
فوائد الشاي الأخضر
للحديث عن فوائد الشاي الأخضر فلنذكر أصل الشاي الأخضر الذي يرجع إلى الصين في عهد أسرة تانغ ثم بدأ انتشاره بعد ذلك ويرجع هذا إلى فوائده الكثيرة وهي:
- معالج جيد لمرضى ضغط الدم المرتفع حيث يعمل علي ضبط ضغط الدم لاحتوائه على مادة البوليفينول التي تؤدي إلى خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يقي من أمراض اللثة حيث يعتبر الشاي الاخضر مضاد للالتهابات مما يحافظ علي صحة اللثة.
- يعمل علي تنشيط الحرق مما يساعد علي فقدان الوزن ويساعد علي علاج صحة الامعاء.
- له اثر جيد علي العيون لاحتوائه علي فيتامين سي وزياكسانثين ومضادات الاكسدة.
- علاج أنواع من الحساسية مثل العطس و الأنف والحساسية الموسمية وذلك بعد دراسة أجريت وملاحظة علاج الكثير من أمراض الحساسية.
ولكن لابد من تناول الشاي الأخضر بحرص دون إفراط حيث أن الكثرة من تناوله قد يؤدي إلى آلام في المعدة وتهيجها لما فيه من مواد مضادة للاكسدة.
بهذا نكون قد ذكرنا فوائد الشاي الأخضر وفى السطور القادمة ننتقل لذكر بعض فوائد الشاي الأخرى .
فوائد الشاي بالحليب
يجمع هذا المشروب بين نوعين وهو الشاي الأسود والحليب وقد ذكرنا فوائد الشاي سالفا وسوف نعرض فوائد الحليب لنتعرف علي الفوائد المضاعفة عند خلط الشاي بالحليب:
- يساعد الحليب في بناء العظام لاحتوائه علي نسبة عالية من الكالسيوم مما يعالج امراض هشاشة العظام
- يحافظ علي صحة الأسنان من التسوس
- يقلل من الاصابة بارتفاع ضغط الدم
- يقلل من خطر الاصابة بمرض السكر
- يعتبر الحليب مصدر هام للبروتين كما يوجد به العديد من المعادن والفيتامينات الهامة لبناء الجسم
- شرب الحليب يقلل من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية لاحتوائه علي الكالسيوم
فوائد الشاي بالليمون
يحتوي الليمون علي نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يعتبر من أهم الفيتامينات المحاربة لأمراض البرد والانفلونزا وينصح الأطباء بشرب الشاي بالليمون أثناء نزلات البرد وأمراض التهاب الحلق ووجود بكتيريا في الفم حيث يعتبر مشروب الشاى بالليمون مشروبا معالجا في هذه الحالات المرضية.
فوائد الشاي بالنعناع
- يعمل علي زيادة فاعلية الجسم لامتصاص الحديد وذلك بفضل منقوع النعناع مع الشاي
- يعمل علي قتل البكتريا العنقودية والضارة التي تصيب الجسم
- يقلل من خطر الامراض السطانية
- يؤدي الي الراحة والاسترخاء وتخفيف الآلام وضبط معدل الكوليسترول في الدم والخفض من الشعور بالالام العضلات
- كما يعالج بعض حالات الجهاز التنفسي و الهضمي ويعزز جهاز المناعة وتناول كوب من الشاي بالنعناع قبل النوم يؤدي إلي الحصول علي نوم هادئ
- كما يعمل علي محاربة امراض البرد والانفلونزا
نكهات متنوعة للشاي
ابتكرت مؤخرا الشركات المصنعة لنبات الشاي نكهات مختلفة وذلك بتزويده بعدة اضافات تعمل علي تغير طعمه ومن الأطعمة المتنوعة للشاي
- شاي بالقرفة
- شاي بالزنجبيل
- شاي بالقرنفل
- شاي بالنعناع
كما يوجد ايضا الشاي المثلج الذي يعتبر مشروبا منافسا للمشروبات الغازية.
هكذا نكون قد عرضنا فوائد الشاي الأخضر و مختلف أنواع الشاي الأخرى من فوائد الشاي للصحة و الشعر و الشاي بالحليب وغيرها .